Samstag, 4. Mai 2013
Meine Ernährungsphilosophie
1. Keinen Zucker - keine Stärke - nein nein nein

Das ist gar nicht so einfach vorallen deshalb weil sich in vielen Lebensmittel diese zwei kleinen Biester verstecken. Finger weg z.B. von Halbfettprodukten wie z.B. Sauerrahm oder Majo - modifizierte Maisstärke lässt grüßen. Ketchup - Zucker; alle anderen Fertigsaucen - Zucker. Wohin man siech dreht und wendet Zucker und Stärke.

Aber es geht auch ohne. Man muss sich halt Dinge wie Ketchup, Marmelade und Grillsaucen selbst machen. Schmeckt sowieso viel besser.

2. Alles andere ist erlaubt

3. Kalorien:
Mein Grundumsatz (gemessen bei meiner regelmäßigen Körperfettanalyse) liegt bei ca. 1300 cal.
Ich esse täglich daher zwischen 1300 und 1500 cal. An einem Tag die Woche 2000-2500 (Schlemmertag) und an einem Tag die Woche ca. 800.

4. Dokumentation
Ich schreibe mit was ich esse und wieviel davon und notiere das im Fddb. Dazu gibt es schon einen Blogeintrag.

5. Waage
Ich wiege mich jeden zweiten Tag. Sobald ich fast einen Kilo mehr auf der Waage sehe, mach ich einen Proteintag (dazu später)

6.Sport - äh ich bin faul
1x wöchentlich EMS Training
1x wöchentlich Reiten
1x wöchentlich 45 min - 1 h langsames joggen (aber nur wenns schön ist)

Sonst versuch ich möglichst viele Meter zu Fuß zu machen. Ich geh z.B. fast täglich 3 km und Treppensteigen tu ich auch.

7. Alkohol
Trink ich nicht- ganz selten einen Aperolspritzer. Wenn ich einmal ordentlich feiern geh, trink ich Vodka mit Redbull light.

Ich bin 175 groß habe 59 kg und hungere nie.

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